うどん

2020.11.18

百万石うどんの玉ねぎ少々シャキシャキ

百万石うどん 近江町店 金沢市下近江
某月某日
午後にひとりで訪問

かつ丼セット 850円

石川県のgotoイート券を持って訪問です。
10年以上前もに森本店によく行ったかな。
歯応えのあるきしめんをおやつ代わりに。

券売機前でイート券と500円硬貨を交換。
うどんの増量をお願いして「わかった」。
追加料金はなしでミニか並か不明の量で。
かつ丼の玉ねぎは少々シャキシャキ食感。
それでいて甘みもある不思議。

百万石うどん 近江町店

2020.11.03

丸亀の釜揚げの推奨新しい食べ方

丸亀製麺 金沢有松店 金沢市有松
某月丸亀製麺の日
ランチにひとりで訪問

釜揚げうどん(得) 250円(丸亀製麺の日価格)

今月は久しぶりの丸亀製麺の日で2日間もある。
日曜日は大行列だったので2日目の月曜日訪問。
大混雑と言うほどもなくコロナ前の丸亀製麺の日。

今回はネット情報の新しい釜揚げの食べ方紹介。
生卵70円も注文してそこへ卓上の出汁醤油投入。
うどんをそれに浸けて食えば簡易型釜たまうどん。
次は普通に食べ最後は釜たま後にレジ横の出汁。
正直三番目の簡易型溶き卵うどんが1番だった。
天茶より素のイリコ出汁が最高に美味しい。

前回の丸亀製麺 金沢有松店

2020.10.24

丸亀製麺タル鶏天は冷たい汁に合わない

丸亀製麺 金沢八日市店 金沢市八日市
某月某日
ランチにひとりで訪問

漢気!牛肉タル鶏天ぶっかけうどん(並) 900円

総重量1kg超のメニューだとかの噂を聞き訪問。
ビビッて並を注文したが1kg超は得サイズとか。
食べ切るのに苦労したのは量より味かなと思う。
冷たいうどんにタルタルソース鶏天は合わない。
二度と注文しないかな。

前回の丸亀製麺 金沢八日市店

2020.10.23

はなまるのヒマな時間帯に訪問

はなまるうどん 金沢高尾台店 金沢市高尾台
某月某日
午後にひとりで訪問

温玉ぶっかけ(大) 490円+税

今回は平日の暇そうな時間帯に訪問してみた。
生姜玉子あんかけも考慮して温かい日なので。
天玉をレンゲに2杯に生姜汁をたっぷり入れた。
暇な時間で生姜補充直後で汁も大量にあった。
夏場のように醤油を足す必要は無かったです。
夏場にずっと塩分不足が今の疲れを誘発か。

楽天で塩分不足を検索したらこれ

2020.10.14

はなまるうどんは満卓でした

はなまるうどん 金沢高尾台店 金沢市高尾台
某月某日
午後にひとりで訪問

温玉ぶっかけ(大) 490円+税

冷かけうどんも担々うどんも終了して何を食う。
暖かい日だったので冷たい温玉ぶっかけ大を。
いつもは午後三時ごろにおやつに訪問してる。
お休みの日のランチ時間は満卓でした。

前回のはなまるうどん 金沢高尾台店

2020.09.22

はなまるで今シーズン最後の坦々うどん

はなまるうどん 金沢高尾台店 金沢市高尾台
某月某日
午後にひとりで訪問

白ごま担々うどん 大 690円+税

はなまるの公式サイトから坦々うどんが落ちた。
涼しくなって冷かけを食べたいなあと思い訪問。
ところが金沢高尾台店ではまだ取り扱いしてた。
今夏最後なら食べておこうと注文。

前回書いたが飽きて来てるがイマイチ感は無い。
盛夏中は醤油を小さじ2杯以上は追加してたが。
少し涼しくなり醤油(塩分)を追加したいと感ぜず。
イマイチ感がない理由かもしれない。

前回のはなまるうどん 金沢高尾台店

2020.09.10

はなまるで坦々うどん食べたが

はなまるうどん 金沢高尾台店 金沢市高尾台
某月某日
午後にひとりで訪問

白ごま担々うどん 大 690円+税

暑くて体温も上昇して汗も大量に噴き出した。
水分も塩分も摂取して身体も冷やしたいです。
坦々うどんと冷かけなら塩分考えれば坦々か。
でも坦々に飽きたのかイマイチかなと思った。
次回は200円+税安い冷かけだな。

前回のはなまるうどん 金沢高尾台店

2020.08.21

はなまるうどんの担々は赤より白の理由

はなまるうどん 金沢高尾台店 金沢市高尾台
某月某日
午後にひとりで訪問

白ごま担々うどん 大 690円+税

前回の汁なし赤担々よりこっちの方が好みです。
というか夏の暑い日は冷たい汁を飲みたいかな。
冷たさ以外に塩分の補給もできて熱射病対策に。
次回もこれか黒ごま担々か思案中。

前回のはなまるうどん 金沢高尾台店

 

2020.08.13

はなまるうどんの赤担々うどん実食

はなまるうどん 金沢高尾台店 金沢市高尾台
某月某日
午後にひとりで訪問

汁なし赤担々 大 740円+税

はなまるの清涼辛旨!冷やし担々フェア訪問。
白黒赤とある中で今回は辛い痺れの赤を選択。
全種類ラー油で少し辛い中での辛さ推し期待。

食すとラー油の辛さより中華山椒の辛さ強い。
最近はマイブームでラー油が好きなんだけど。
次は白担々にラー油を持ち込みで追加するか。

前回のはなまるうどん 金沢高尾台店

2020.08.04

はなまるうどんの冷かけの汁の温度

はなまるうどん 金沢高尾台店 金沢市高尾台
某月某日
午後にひとりで訪問

きつね冷かけ(大) 590円+税

最近冷たいものを飲み食いすると頭が痛くなる。
もちろん昔もかき氷を食べると頭がキーンとした。
でも今は冷たい麦茶を一気に飲むとなるように。
冷かけの汁はキンキンまではいかないが冷たい。
これくらいの方が味もわかるし塩分も少ないかも。
でも頭痛覚悟でキンキンをたまには食いたい。

前回のはなまるうどん 金沢高尾台店

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