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2021.08.12

ハルニレテラスの村民食堂で蕎麦

村民食堂 軽井沢町長倉
某月某日
家族と訪問

夏色ぶっかけ蕎麦 重ねつゆ 1,450円

たしか+500円で和牛ミニ牛丼付きセット。
まず上からそばつゆをかけて薬味と食べる。
次に蕎麦の下に仕込んだゴマダレとまぜる。
二段階の味が楽しめるぶっかけのまぜそば。
最後は蕎麦湯抜きに飲むのが美味しいです。
店員さんも星野クオリティ。

村民食堂
だし重ねそうめんつゆ

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