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2020.03.13

穴水の居酒屋の定食が絶品で格安

安兵衛 穴水町大町
某月某日
夜に女性陣の運転手として訪問

カキフライ定食 1,000円

女性陣が穴水に来たから牡蠣食べたいと。
ガスリンスタンドで一押しされたのがこちら。
生牡蠣は無理でもカキフライはあると情報。
とにかくご主人の腕が良くかなり美味しいと。
居酒屋のランチで外れはないから定食もか。

カキフライが外の衣は熱々で中は完全レア。
ほぼ生牡蠣。余熱が通らないうちに食うべし。
たしか5個で定食になって千円ちょうどです。
刺身定食も1,500円で素朴だけど豪勢な品。
ぶり、あじ、イカ、さわらの昆布〆だったかな。
昆布〆以外は新鮮すぎてコリコリ食感です。

定食の味噌汁はヤケドするくらい熱々です。
残った出汁昆布とニシンを煮た小鉢も絶品。
こんな新鮮な肴の店が近所にあれば毎晩。
穴水じゃ普通の居酒屋なのかなあ。

安兵衛

 

 

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