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2017.06.09

神やぐら 金沢市元菊

某月某日
ランチにひとりで訪問

スタミナ冷やしかぐら 880円

6月5日から発売のスタミナ冷やしかぐらを食べるために訪問。
ここはランチに100円のチャーシューご飯みたいのがなかった?
ということで、ホントに色々と迷ったけどデフォで注文しました。
マヨ嫌いだけど自家製タルタルもデフォで。

麺はつけ麺とかと同じなので美味しい。しかし汁が激塩っぱい。
大量に添えてる自家製タルタル(ほぼマヨ)で中和させなんとか。
この汁の量は1/3でいいや。あるいは3倍に薄めるべき。

トッピングは豚バラ肉を生姜焼きのタレぽい汁で焼いた感じか。
そう、このタレをストレートで麺つゆにした感じだわ。そんな濃さ。
だから、これは白飯と食うべきかも。だんだん薄くしてくれるかも。

前回の神やぐら

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