金沢麺屋達 武我 久安店 金沢市久安

某月某日
ランチにひとりで訪問

豚骨しょうゆ 大(２玉) 880円 + ライス 50円

冬の初期とはいえ寒いです。身体の芯から暖まるラーメンを食べたい。
悩んだ結果、金沢麺屋達武我久安店を選択。濃い感じが暖まると予想。
麺屋達の系列ならつけ麺たべたいけど、今回はデフォの豚骨しょうゆで。
初回訪問だからデフォというより寒さに負けての決定です。

ひと口目は塩っぱい。そう言えば濃さとかの希望は聞かれなかったねえ。
もう少し麺が固めでスープ薄目が好み。自分的には高得点あげられそう。
と思ったら「ライス50円」のちらし。ライス必須ならこの塩加減がベストかも。
ライス注文して一緒に食べたら良い塩梅です。

ランチタイムはライスが50円で大中小全部ＯＫ。これはライスは必須です。
少し前ならラーメンもライスも大食ってた。ラーメン大に追加ライスは中で。
大き目の茶碗に山盛り。バランス的には飯を大でラーメンは中(1.5玉)かな。
たまには来たいね。でも次回はつけ麺の予定です。

金沢麺屋達 武我 久安店