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2016.04.17

双喜亭 松任店 白山市幸明

某月某日
ランチにひとりで訪問

ランチ麻婆豆腐セット 780円+税 + ドリンクバー 100円+税

何かを食べたいと思うモノがあって訪問した記憶があります。
メニューを見て麻婆豆腐に決定しました。麺類食べたかった?
お替り自由のライス、小スープ、ザーサイ、デザートが付きます。
デザートは通常は杏仁豆腐ですが、今回はソフトクリームでした。

麻婆豆腐の豆腐が固めの木綿豆腐です。サイの目が崩れてない。
これはこれで美味しいけど、最初のひと口の豆腐の中が温かくない。
余熱で温まるけど、もう十秒ちょっとくらい鍋でなじませるべきでした。
辛さも控え目です。子供でもOK。辛党は卓上のラー油をかけるべき。
でも、このラー油がなかなかの辛目。辛くないラー油に慣れ過ぎた?
前回の記事には激辛と書いてます。夜は辛いのかも。

ヴィア・ホールディングス株主優待券を使いました。

前回の双喜亭 松任店

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