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2015.08.02

ピソリーノ 野々市店 野々市市矢作

某月某日
夜に女性と訪問

ディナー(平日) 1,696円+税

初の夜の訪問です。ですがショックなことになる。
当夜の力関係で、名誉あるドライバー係を拝命です。
僕ちゃんは飲めないのね。でもこれが意外なことに。

結論から言えば飲まないのが正解かな。
当日のお客さんは昼の半分くらいかなあ。
ホール担当もそれに従い少ない感じです。
空き皿の下げや、パスタの注文も滞り気味。

生ビールのお替りを注文する。電子機器で受ける。
注文を見て厨房も忙しいのですぐのは用意できない。
ホール係も用意されてないので滞る仕事を処理する。
取りに来ないので作らない。作ってないので取りいかない。
したがって、生ビールのお替りは通常で5分~10分後かな。

ここの社長さんは某有名居酒屋チェーンの創業者だったハズ。
そんなことは100も承知。200も合点でしょう。そう思います。
ビュッフェと言うスタイルなので過度に酒で酔っ払って欲しくない。
ディナーもランチと同様に使ってほしいのだろうと推測します。

さて飲まなかった私は昼より若干少ないと思えるパスタを4皿食う。
連れに少量ずつ分けたとはいえ、これは昼には食わない量です。
このパスタが通常の麺でもコシがあって本当に美味しいです。
アルコールを呑んでる人の割合も半分以下じゃないかなあ。
酒を控えめに、ランチの同様に使う。量は多めに食べるべし。
そう考えれば大満足でした。

前回のピソリーノ 野々市店

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