虎秀館 金沢市三馬

某月某日
夜にひとりで訪問

鍛高譚(ボトル) 1,900円 + ポテトフライ 350円

女性に誘われて、たぶん初めて素面で訪問しました。
いや、素面で食べると思ってた以上に美味しい店ですわ。
たまには誘いに乗ってみるもの。必ず痛い目に遭うとは限らない。

自家製のデミグラスソースやタルタルソースが美味しい。
高級仏料理店や高級伊料理店と違って１から仕込んではないです。
でも基本に、二手間三手間じゃなく四手間五手間かけてるわ。
そのソースをワザと残してポテトフライに付けて食います。

しかも、この店はカウンターのお客さんが面白い。
ついでに、私はちゃんと自制心を持って飲めるようになりました。

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