« Brats レディース MEGAドン・キホーテ ラパーク金沢店 内 金沢市西泉 | トップページ | ミスタードーナツ イオン金沢ショップ 金沢市福久 »

2012.05.01

ロベール デュマ 金沢市泉ヶ丘

某月某日
ランチに女性と訪問

ランチ 2,400円~

この店は何回か来たことがあります。全部、ランチですが。
けど、書かなかったんです。

じゃあ、逆に聞きます。フレンチの名店の感想書けますか?
「美味しい」以外に何書けますか?隣のテーブルの客の悪口とか?
それオレかも。

何で書くことになったかというと、
自己紹介で「標準以下の店は書きません」と書いてます。
でも、うっかりデュマと比べて書きました。
だって他に比べるもの無いもの。

で、他の店でデュマに行ったことある書いちゃったのに、
デュマに書かないと「標準以下?」ト思われるかも。
だからと言って削除や訂正もヤバイ?
まあ、私の書く事がそこまで注目されてるとは思わないのですが。

で、ダメダメの書く感想。
鳥は美味しいです。系列店でブレス・串焼 という焼き鳥店がありました。
BRESSEはフランスの地鶏です。すごく焼いてもジューシーです。
鳥料理は美味しくて当たり前。

豚料理ですが、たぶんコンフィです。自信はないですが。
私は豚角煮の方が好きです。食べ比べて判断はできません。
豚コンフィは油、豚角煮は脂、そんな差です。個人感想です。

またまた、役に立たない情報をネットに上げてしまった。

ロベール デュマ

« Brats レディース MEGAドン・キホーテ ラパーク金沢店 内 金沢市西泉 | トップページ | ミスタードーナツ イオン金沢ショップ 金沢市福久 »

金沢」カテゴリの記事

西洋料理」カテゴリの記事