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2012.04.23

ジャルダン ポール・ボキューズ 金沢市広阪

某月某日
夜に女性と訪問

株主フェア お一人様(料理・飲物・サービス料・税金込) 10,000円

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さて、この私にフレンチを食ったどんな感想を聞きたいでしょうか?
そもそも、メニュー見ながら「これがこれか?」と首ひねりながら食うだけだぜ。
ワイルドだろ?

「フレンチは料理だけでなく、ワインと会話の時間も楽しまなきゃ」
そう連れの女性に言われたんだぜ。楽しい会話をリクエストされたんだぜ。
料理の記憶がほぼないんだぜ。ワイルドだろ?

料理は懐石のように、少ない量がゆっくりゆっくり出てくるんだぜ。
最初からでたパンは食べ放題だぜ。4個食べたぜ。そこそこ満腹したぜ。
このパンがすごく美味しかったぜ。それだけは覚えてるぜ。
ワイルドだろ?

ワインはお店が料理に合うようにセレクトしてくれたんだぜ。
これが本当に料理に合って美味しかったんだぜ。
今までは「これが意外に合うかも」と言って2番目に安いワイン選んでたぜ。
これからはフレンチ食う時は店に任せてみるぜ。超ワイルドだろ?

接客は見事だったぜ。客と話す時はいつも笑顔なんだぜ。
気取ってる感じじゃ無くて親しみやすい感じなんだぜ。
これは飲食店ですごく大切だと思うんだぜ。

どうだい。ぜんぜん内容のない書き込みだろ?
今年に入ってロベール デュマも行ったけど書いてなかったんだぜ。
フレンチの知識なんて皆無なんだぜ。でも書いたんだぜ。
ワイルドだろ?

これも書いとくぜ。
株式会社ひらまつの株は去年(2011年)の11月初旬は5万円台だぜ。
それが今は7万台だぜ。配当金も出たぜ。二人分の飲食ほぼ無料だぜ。

株主フェアは1週間前予約でもOKだったぜ。自分以外に3人連れて行けるぜ。
でも3人で行くのはワイルドじゃなくてバカだぜ。あるいは家族サービスだぜ。

内容なかっただろ?

ジャルダン ポール・ボキューズ

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