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2012.01.10

洋食厨房 CHIANTI イオン杜の里店

某月某日
夕方にひとりで訪問

デミソースオムライス 650円 + コーヒー 250円

携帯電話の買い替えを考えてイオン杜の里に下見に来ました。
メール1本打つのにコーヒーとおやつが欲しくて色々と見て回って決めたのがこの店。
正直言って消去法で決定しました。

オムライスにはスープ&サラダ付です。これいらないから安くして欲しいです。
フードコートでおやつに900円でっせ。CP無茶悪いですよね。
ミニオムライスなら380円とかだったかも。けど体形とメンツがミニを許さない。

まずスープ。ぬるい。これで食べログに書かないことをほぼ決意。
書くとすればコーヒーが思ったより美味しければです。

ところが、
オムライスを一口。なんとデミグラスソースに青海苔が振りかけてある。コレは好感触。
青海苔好きには嬉しいサービス。ソースは若干甘めです。野菜(玉葱)の甘さかな。

で、最後に残った後口の味。なんじゃこりゃ。目茶苦茶ウマイ。チキンライス部分が激ウマ。
ソースが甘い分かあまり甘くないケチャップ。トマトの酸味は少し強いかも。味は薄目。
薄目の味は後で考えてみればデミグラスソースかけてあるからですね。
けど、ケチャップライス好きの薄味好みには最高のバランス。

検索で調べましたが、チェーン店ではないようです。ソース等も店の仕込みですね。
業務用だったとしたら自店でかなり手を加えてる。真っ当に野菜からうま味を出してます。

忘れてました。コーヒーは表面の泡から見てサーバーでしょうがしっかりと炒れてたハズ。
というか、チキンライスがウマくてコーヒー飲んだ記憶がない。
メニューにチキンライスあればお替りするかどうかで悩んでたものですから。

洋食厨房 CHIANTI イオン杜の里店

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