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2011.12.19

餃子の王将 金沢片町店 金沢市片町

某月某日
深夜にひとりで訪問

生ビール(大) 787円 + 餃子2人前 210円×2

餃子の王将片町店は午前4時までの営業だと思ってましたが24時間になったんですね。
飲み会の集合時間の少し前、宴会後に飲み足りない時、そんな時には王将です。

大昔は焼き置きした餃子を鉄板上で保温してました。私はあの餃子の皮が好きです。
おそらく少数派でしょう。しかたなく「よく焼き」で注文します。しかしちょっと違うんです。

カウンターで見てますと、焼き担当の方は火加減にもすごく気を使ってます。
あれだけ丁寧に焼くのならデフォが良いのかな?次はデフォを注文しようか。
酔って「よく焼き」と言っちゃうのかな?焼き担当の人に申し訳ないかも。

餃子の王将 金沢片町店

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