とらや 八日市店 金沢市八日市

某月某日
お昼にひとりで訪問

冷やしうどん 450円 + 大盛 100円

こちらの店は初訪問です。「とらや」に閃いて入店です。
とらや百坂店には天とじ丼が好きで良く通ってました。
八日市店は百坂店の弟さんの店だそうです。

一般的な金沢のうどんと比べてとらやの汁は甘くありません。
その代わりに丼の卵とじが甘めの味付けです。これが美味しい。
この卵とじを食べて甘い味付けの卵焼きが好きになりました。
とても上品でご飯に合う甘さです。

夏に疲れた時に、甘い物が欲しい時の昼ごはんにお奨めです。
そして、その時は甘くないうどんが良いでしょう。
夏バテには、とらやの冷やしうどんと天とじ丼です。

そういえば、こんなに書いてるのに今回は天とじ丼を食べてない（ ﾟдﾟ）ﾎﾟｶｰﾝ

とらや 八日市店